来自天国的幸福 @ 银座舒适角落

这是位于我公司对面的一家蛋糕店。店名虽然是「Cozy Corner―舒适角落」，我却比较喜欢叫它「来自天国的蛋糕店」。

每天上下班，必定得经过这家店。经过时，一定会瞄一下里面陈列着的蛋糕。淡黄色，红色，绿色，粉红色，白色，什么颜色的蛋糕都有。不知道为什么，就算隔着玻璃，好象还是可以嗅到蛋糕甜甜的奶油味和淡淡的鸡蛋香。 看着看着，心里总会不自觉的温暖起来，嘴角也会不经意的稍稍扬起，露出浅浅的笑。

很幸福，象是置身于天堂一样。

什么时候受了委屈，只要经过这家店，心灵就会得到抚慰，难过会减半。多神奇啊，象是在童话故事里才会出现的，被天使施了魔法的店。

可是与其把蛋糕买下来，我更喜欢看。不知道为什么，好象用眼睛看着蛋糕，比把蛋糕实实在在地吃在嘴里，来得更幸福。

是不是幸福，真的不来自于拥有?

印象中，我只在这里买过不下3次的蛋糕，而且都为别人买，很少为自己买。星期五，终于为自己买了蛋糕。我虽然一个人，可是还是买了两个。不是贪吃，而是这样洋溢着幸福味道的蛋糕，买一个太孤单，要两个才圆满。

蛋糕很漂亮。一个是橘子巧克力口味，另一个是芒果口味。刚刚把芒果口味的给吃掉了，另一个还在冰箱。

我想，还是不要那么快把它消耗掉。

留一点，幸福，才可以延续久一些。

(***Cozy Corner属连锁店，在新宿区，品川区，目黑区，中野区等均有分店。照片为在五反田车站前的分店。一片蛋糕的平均价格为日币350到500不等)

贵? 不怕不怕 ! ―日本烧肉@ 新宿「六歌仙」

根据美国美世咨询公司(Mercer) 公布的“2009年度全球城市生活成本排名”中，东京由于日元升值的关系，一举击败了2006年到2008年的“全球最贵城市”“三年冠”莫斯科，成为世界最贵城市。YAHOO 网站所刊登的一篇文章中甚至写到，现在的东京已经贵到连比尔盖兹(Bill Gates) 想来旅行也得再三考虑。这个比喻当然是玩笑话， (我这个穷光蛋都可以在东京过生活，难不成我比Bill Gates有钱？) 但也说明了在东京消费若不精打细算，可是连世界首富级人物也会吃不消的。

只是天天粗茶淡饭清粥小菜的，吃久了也会腻。再怎么省吃俭用，偶尔还是得来点大鱼大肉！(我妈常说，“人那么辛苦工作，不就是为了吃顿好的？”^-^)不久前为了庆祝朋友考试完毕，我和几个朋友来到了位于新宿的一家高级烧肉店——「六歌仙」。

还没去之前朋友已经夸下海口说我们这次要去吃点“好肉” 所以不管是心理或是荷包都已稍做“准备”。可是来到店里把菜单一打开，还是被那价格给吓着了。普通一顿烧肉料理最多不过日币三四千，可是六歌仙最便宜的任吃 (吃到饱) 烧肉套餐，竟然要价6300日币！而且这份套餐还不包括店家最有名的松板牛肉，也不包括饮料呢。 不夸张，我们几个平时叽哩咕噜说个不停的女生的脸啊，几乎同一时间跨了下来，然后不发一语地把菜单翻了数十遍，几乎把菜单给翻烂了也决定不下来要点些什么。


烧肉任吃套餐共有4种选择，最昂贵为「松板之宴」（松板牛＋螃蟹等 ）一个人要日币19，950。第二贵是「富士之宴」，（特级黑毛和牛＋螃蟹等）一个人要日币12，600。第三贵是「月之宴」（上级黑毛和牛＋螃蟹等） 一个人要日币9450。最便宜的，也是我们最后决定点的，是「雪之宴」（中级黑毛和牛＋螃蟹等）一个人日币6，300。 我们点的虽然已经是最便宜的套餐，可是还是忍不住在心里暗骂了几句脏话。。。( 6000日币可是我半个月的伙食费呀！)

只是上菜后马上明白，店家可不是乱开价的。每一道上桌的黑毛牛肉，不管是哪个部位，都嚼劲十足，即肥美鲜润又不带腥味，片片都属极品！把肉放在烤炉上烧烤， 肉汁慢慢的滴在烤炉上发出滋滋声，当下真恨不得肉可以赶快熟！



不只黑毛牛肉，猪肉和鸡肉也可以任点。六歌仙的任吃套餐不采用开放式，而是从菜单上选择想要吃的告诉服务员，服务员再把菜端上桌。这样一来，顾客就可以安心地在坐位上享受食物，上桌的肉类也能确保其新鲜度。

只吃肉不健康？不怕不怕！菜单上可以任点的食物少说也有数十样。沙拉，生菜，韩国泡菜，海带，说得出来的几乎都有！只有肉没有饭吃不饱？不怕不怕！可任点的主食不止有白饭，还有韩国石烧什锦饭，日式冷面， 还有海苔汤，鸡蛋汤，吃完了还有冰淇淋甜点，想不饱都难！只吃肉太无聊？不怕不怕！除了肉，菜单上还有海鲜。不管是墨鱼，贝类，甚至是大虾和螃蟹全都能任点！能任点就代表店家所提供的海鲜是劣等货？那你就大错特错！海鲜的味道之鲜美，让我和朋友在尝过以后突然觉得我们所付的钱实在太少！6000日币竟然能吃到这么上等好吃的肉和海鲜，实在太便宜，太无超所值，太不可思议了！不骗人，我之前偷偷在心里骂的那几句脏话到后来都变成了赞美与惊叹！



当然，店家可是开门做生意的。顾客可不能只付一餐的钱就赖在店里把一天三餐给吃完。任吃套餐为时90分钟，时间一到顾客就必须放下筷子乖乖的付钱离开。虽然有时间限制，90分钟实在也足够把肚子填得满满的了。



除了烧肉任吃套餐，六歌仙也提供刷刷锅（也就是Syabu syabu)　任吃套餐，也有烧肉＋刷刷锅任吃套餐。愿意多付日币2100的话还能附加任饮套餐哦。



来东京旅行的朋友，若没有太多的预算，必然得在消费上稍做节制。就算如此，还是请选一两样爱吃的食物，然后去吃个较顶级的，不要如入了宝山空手回啊。如果你爱的是烧肉，那六歌仙绝对值得你一访。

P/S:
(1) 女生们请注意！六歌仙的食物好吃，上面已经写过。事实上这家店还有另一个特点不能不说，那就是店家的男服务员们是一个比一个高大，一个比一个帅！有一个还貌似韩国人气羽毛球偶像，李龙大呢！那么多帅哥的店，我在日本住了六年还是第一次看到。不要错过，不要错过！＾＾

(2) 我和朋友舍不得点那一套附有松板牛肉的套餐所以不宜评论，若你们谁去吃了，请来这里告诉我好不好吃。好吃的话，我再慢慢筹钱。

(3) 六歌仙获选为全日本100大最美味任吃套餐 --烧肉组第1名，综合组第10名。


地址 : 〒160-002東京都新宿区西新宿1-3-1
JR新宿駅　　　　　　　 徒歩2分
西武新宿線新宿駅　　　 徒歩1分
地下鉄丸の内線新宿駅　徒歩2分3

电话 : 03-3348-8676 预算 : 最低消费一人日币7000

*部分照片取自六歌仙的官方网站

经济美味日本餐@SUSHI MONGER

如果你只想花十块钱在墨尔本吃一顿美味又正宗的日本午餐， 那么你就得光顾靠近Bourke Street Mall 的 Sushi Monger (虽然 Swanston Street 的 Don Don 也是经济日本餐的“代言人”， 但是我总是觉得那里的料理不是太咸就是太甜)。

到 Sushi Monger 光顾的顾客大多数都 Take Away。 原因是店里供顾客用的桌椅并不多。 午餐时间的人龙更是排得长又长。

在这里你可以以特价A$5买两卷不同陷料的寿司卷和一碗味曾汤(MISO)或是以A$6.80买三卷寿司卷和一碗味曾汤。这可是全墨尔本最超值最便宜的，因为一般来说，一卷寿司卷就要A$2.20到A$2.50不等。常到这儿光顾的友人说，这特价已至少3年未涨过呢!

这里的寿司卷可是“货真价实”。米饭和馅料的比例是相等的， 不像一些地方卖的, 只见米饭不见馅料。



此外，这里的 Chicken Katsu Lunch Box (炸鸡排午餐便当 - A$8.80) 和 Terriyaki Chicken Lunch Box (Terriyaki 鸡肉午餐便当 - A$8.80) 也非常美味。 炸鸡排更是香脆又多汁。更值得一提的是我买回家的 Salmon Don (三文鱼配饭)。从冰箱取出后蒸热的三文鱼还是一样香甜，日本米饭还是一样的香软。

Sushi Monger
Shop 17/ 309 Bourke Street, Melbourne 3000 VIC Australia
(其实是在 Causeway Lane 里头 - 靠近 Laurent Boulangerie Patisserie)
Tel: 03 9663 0899
价格：A$10 或以下

新全美餐厅

在槟城，咖喱鱼是到处有得吃的“名菜”。很多餐馆，就是以咖喱鱼出名，进而闻名遐迩。


最近无意间到一家存在已久却从来没有去试吃过的老餐厅，原来他们的咖喱鱼是那么的美味！众所周知，咖喱最重要的是咖喱料，咖喱料则是一家有一家的秘方。那种超级市场或巴刹里随便买的，必不如自家调配的那么有诚意、美味、特别。多少葱头、多少辣椒，是否加入印度咖喱叶，是否又加入了叻沙花，下手轻或重，都会影响一锅咖喱的味道呢。

这家叫做新全美的餐厅，虽然貌不惊人，但其咖喱做得极好，红色的辣油，青色的羊角豆，大葱，这些都是一般咖喱鱼的佐料。不过厨娘的手艺恰到好处，有点酸的咖喱（无椰浆），吃来唇齿留香，辣味在口里迅速散播，又美味又开胃。（RM14）



除了咖喱鱼，我们还点了一道颇考厨娘手艺的咸鱼炒豆芽。越简单的菜肴，越见功力。这是许多厨师都知道的。果然，这道菜，锅气十足，跟其它菜肴毫不逊色。（RM6）


这是青蒜炒豆干，又一名菜。由于锅气好，炒菜最香了！（RM6）

这是甘香鸡肉。我要向喜欢吃一点点辣又香喷喷的炸鸡肉的读者建议，请记得点这道菜，你一定不会失望。真的好美味哦！

根据老人家说这里还有一道名菜，是炒沙葛（char bang kuang）。这道菜也是在槟城很普遍的，不懂得炒的话，沙葛很容易就炒得烂烂的，不好吃。虽然我这次没有点这道菜，但偷看旁边桌子的食客在吃，好像也很美味呢！


店里只有8张桌子，午、晚餐都有开。

新全美餐厅

地址：槟城乔治市大街China Street（观音亭正对面的街道），Alpha Utara Gallery 对面。

坤泰（泰国）餐馆 (PJ)

泰国的饮食风味早已在我国根深蒂固，泰国餐馆在我国各大城市的普及性，又或者是街边大牌档的餐谱上，都可印证这一点。

想到泰国餐，就不得不联想到酸辣刺激的口感，更不可能错过“Tomyam”！那种刺激味蕾强烈的口味，往往让食客吃得大汗淋漓，有时候还会一把鼻涕，一把泪的飙出来。（对不起！有点恶！哈哈！）

第一次尝到不会辣到飙泪的泰国菜就是这里~~ 坤泰（泰国）餐馆。

新鲜的泰式蒸鱼保留着泰式酸得发麻的特质，却去除了超辣的口感，让不太嗜辣的人能够一口接着一口的，把酸得好过瘾的Tomyam汤汁送往嘴里，同时又不会让麻辣麻痹舌头，以致尝不到鱼肉本身鲜甜的味道。

这家餐馆提供的泰国佳肴，种类繁多，食谱上还有相片，相当吸引人。班兰叶鸡和炸虾肉饼都很好吃，不过泰式豆腐就蛮普通的。相信这里还有很多特色泰式菜肴有待发觉！

这里的Umpera 汁（沙梨）跟泰式酸辣口味的佳肴简直就是绝配！酸酸甜甜的冰冻果汁，有点像杨桃的味道，一口喝下，让人倍觉清凉！

如果你不能吃辣，不爱吃辣，不敢吃辣。。。，但是又想尝试泰国风味，这家餐馆绝对是个很好的选择。

坤泰（泰国）餐馆 (KHUNTAI RESTAURANT) (PJ)

Address： 6,Jln 5/44,Petaling Garden,Off Jln Gasing,46000 PJ,Selangor

Tel : 03-77817523

Business Hour : 11am ~ 3pm, 5pm ~ 12am

（槟城总行 : 104, Permatang Tengah, 13000 Butterworth, Penang)

马六甲肉庚汤

古城马六甲，美食不少。这次竟然吃到了一种类似肉骨茶的肉庚汤。肉庚，是我音译得来的，老板用闽南话说这是“Bak Kee”汤。我原本没什么兴趣，因为槟城惠安人不少，他们也喜欢吃一种Bak Kee——猪肉外面加上一层薯粉，有点黏，我不是很懂得欣赏这个。但马六甲人一直推荐，就想，好吧，试试看。

我们一大群人，在古城的小巷里左拐右弯，走到这家名为德和兴的传统咖啡店，原来店里早坐满了人，我们10多个人只好在走廊“栖身”。

老板说有8种组合可以点，其实就是Bak Kee 加上不同种类的内脏啊，或者豆腐啊之类的，我就点了最基本的那一碗。

上桌时，一看，哦！原来这里的Bak Kee 跟我平时吃到的有点不同，它的薯粉没那么厚，所以不会有那种黏黏的感觉，反而是种让猪肉片吃起来更滑的烹调方法。

讲华语的老板说，他的婆婆在中国时就是那么煮的，这是正宗的中国式Bak Kee 汤。说到它的汤，尝一口，嗯！很香浓的味道，有点像肉骨茶，但又不全然是肉骨茶，因为那些肉都没有骨头呀！我最喜欢喝汤，吃肉骨茶最担心档主不要给我加汤，这次，我又是桌上最快把汤喝得只剩一半的人。喊了一声，老板，拜托加汤一下！老板马上拿来2大碗汤，哇！好开心！肉汤配的是芋头饭，早上吃一顿饱饱的，整天都精神！

最后结账，12个人，吃了RM70多，还算合理吧？

喜欢吃肉骨茶或者中式肉汤+饭的朋友都可以来试试看哦！

马六甲德和兴咖啡店

地点：Jalan Kampung Pantai, Melaka(班底街)