2010年8月13日星期五

Village Park Restaurant


这次要介绍给大家的是位于八打灵Uptown的一家超多人光顾的Village Park Restaurant。(转进Uptown,它就在ALLIANCE BANK BERHAD的斜对面)


每次星期日早上要到这里吃个早餐,找位子停车和找张餐座是头痛的事情,看看上图的人潮~~

nasi lemak 也就是椰浆饭,是马来西亚最受三大民族欢迎的食物之一。虽然说是马来风味,但在马来西亚,可说是无论任何民族,都能做出各有特色的nasi lemak。最基本的椰浆饭,食材包括黄瓜、香脆江鱼仔、炒花生、三巴辣椒酱、鸡蛋;加料的话,就五花八门,各种香浓可口的食物都可以加入,比如咖哩鸡肉、咖哩鱼肉、咖哩羊肉、咖哩苏东、炸鸡、亚参鱼、亚参虾……总之是各种各样,各出奇招、各有特色~~~~~


除了纳喜乐马(什么翻译来的?),这里还卖很多其他的马来传统食物,看看menu,这里还有许多富有马来特色的食物,比如nasi dagang,soto,lontong……我们这次点的是:


招牌nasi lemak ayam (炸鸡椰浆饭)——
配料有辣椒、脆江鱼仔、炒花生、黄瓜、花生,
还有主角:炸鸡(呵呵……傻笑中)
告诉你,这里的炸鸡真的很好吃!很香脆,而且辣椒也很香!
现在写着,我感觉肚子又饿了= =|||


Lontong隆东饭 ——这是马来风味的食物,有浓郁黄姜味道,
一大汤匙的辣椒,许多种蔬菜、
蛋、马铃薯……特点是酱汁和配料淋在nasi impit
(方块饭——把米饭压制成类似米糕的一种马来食物)上面。
我猜想,这么传统的食物,
真不是吉隆坡这种城市里到处有得吃的吧。


Nasi Dagang 达岗饭——另外一种马来传统食物。
主要食材就是米饭和咖哩金枪鱼,还有腌菜。
它是吉兰丹和登嘉楼一带很流行的食物,
特点就在它的米饭,是用普通米和长粘米混合然后加入椰浆煮成。
别看分量比较小,吃起来可是很饱的呢。

饮料就来杯咖啡、拉茶、或者“参”(咖啡参奶茶)!这不是马来西亚式早餐的最佳拍档吗?^^

虽然是华人开的餐厅,但听说老板一家人是吉兰丹来的华裔回教徒,所以在这里开设的是halal的餐厅(受回教清真食品认证),所以环顾四周,到处是马来同胞呢。还有印度人、华人、洋人(!)~~ 可说是各民族友人聚餐的好地点。别质疑咯,墙上陈列着前首相敦马哈迪到这里用餐的照片(^^)/

Village Park Restaurant
No. 5, Jalan SS21/37, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor
Tel: 03-77107860

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