除了红酒、白酒、鸡尾酒、啤酒和咖啡,可可饮料在墨尔本的地位是不能被忽略的。在市中心里的可可饮料 专卖店随便数一 数都过十( 这还不包括café里卖的“普通”热可可呢!)。 尝过了多处的可可饮料,我始终钟情于Koko Black的。它除了有一间分店在Canberra,其余6间分店都集中于维多利亚州的墨尔本和靠近墨尔本的郊区。朋友不久前到这里游玩,就算时间紧凑也誓必要到“闻名遐迩”的Koko Black 一访。
蒙上你的眼睛,把你牵进Koko Black,不必半秒钟,你 就能猜出你是被带到巧克力/可可店! 扑鼻的可可香味在门口也能闻到。当你睁 开眼时,你会质疑你是 否 在精品店。深棕色的 木料装璜即怀
旧和 古典, 却 也 失温馨。 不 这里的 热可可 (H ot Chocolate ) 入口顺滑, 没有一丁点的粉状 感。香浓的可可 和恰好的奶香味 把 我的味觉和 嗅觉完全征服。其次,它的甜度也刚刚好。 较注重健康的朋友也 可以选择淡薄奶 (light milk) 的热可可 (Light Hot Chocolate) 呢!
除了热可可,我的另一个最爱是冰冻可可 (Iced Chocolate) = 特 别 调配冻可可 + 自制可可和香草 (Vanila) 香滑雪糕各一球 + 可可 薄片。每当招待员端 上 这杯冷饮时,我都有 一种迫不及待想立刻把这诱人的褐色饮品吸入我的口里 的冲 动 ! 但是 尝了几口后,我都刻意地放 慢品尝冰冻可可的速度, 好 让自己有更长的时间来“ 享 受” 它 。
喜爱口味更浓郁的朋友可尝试 Hot Chocolate Affogato 。把特浓的热可可倒入 自制的香草雪糕球 , 然后小口品尝,别有一番风味。
除了饮料,这里 的可可甜品(如照片里的可可mudcake - 切开时还有热腾 腾的可可浓汁流 出来呢!)和手制巧克力粒也是顶呱呱的哦!
在 Koko Black 喝可可, 不只是“ 喝 ” , 而是欣赏 ,享受和体 验。
补充: 最近我也尝了Koko Black 的新口味巧克力 (A$1.85/粒)。我特别喜欢酒味的 (Rum & Raisin)。
Koko Black
地址 : (1) Shop 4 Royal Arcade 335 Bourke Street Melbourne Victoria Australia 3000 [这是 Koko Black的首家店。如果你在 Bourke Street Mall一带闲逛或购物,不妨到这里来尝可可。 ] (2) 52 Collins Street Melbourne Victoria Australia 3000 [白领一族都爱在这里谈公事或闲聊。]
电话 : (1) 03 9639 8911 (2) 03 9663 5527
价格: 热可可 (Hot Chocolate/ Light Hot Chocolate) - A$5.75
冰冻可可 (Iced Chocolate) - A$6.85
Hot Chocolate Affogato - A$7.85
网站 : www.kokoblack.com