咬一口随即变身! Crepe@东京原宿

Crepe当然不是源自于日本。只是来到原宿如果不吃Crepe就和去到巴黎却不去看巴黎铁塔，去到樱花盛开的日本却不看樱花是一样的道理。

　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　不行！

怎么样？单看照片就已经头皮发麻口水直流了吧，女生们。 (^-^)

象这样卖象极佳的甜点对女生来说，实在有种杀死人不偿命的致命吸引力。原宿的「竹下通道」的两旁明明就有一堆眩目的精品店和服饰店，道路上也充塞着貌不惊人死不休的古怪少男少女，可是我的视线我的心思往往都能穿透那一切，直接通往那几挡挂着粉色招牌的小挡口。每每走在那拥挤不堪的竹下通道都恨不得自己有双飞毛腿可以踩在别人头上，shooo～　一声地就抵达挡口前。

　　　　　　　　　　　　　　　　(阿宝，你那么贪吃，当心吃了会发胖！)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胖你的大头鬼！吃了再说！

仅一条竹下通道就有三个贩卖Crepe的档口: 1) Cafe Crepe 2)Marion Crepes 3)Angels Heart

原宿的Crepe选择多样化甜的酸的咸的应有尽有，陷料包含水果冰淇淋甚至是一整块的Cheese蛋糕！(啊～Cheese蛋糕耶～真要命～) 店家也会随着季节推出具季节性的陷料，比如春天就会推出草莓口味，夏天就会推出桃子口味等等。少不了的当然还有传统日式的绿茶红豆口味。咸味的包括tuna, 奶油鸡, 火腿香菜甚至是印度风味的tandoori chicken呢！重要的是陷料放的毫不吝啬，一个价位介于日币300到500不等的Crepe能让你饱足一个下午。 在档口制作Crepe的女服务员通常长相甜美可爱，真是里里外外皆赏心悦目啊。

只是这些其实都不是重点。因为在原宿街头吃Crepe，贪图的并不是那一块饼, 贪图的是那一股气息--- 原宿青少年专属的街头流行气息。

每次到贩卖Crepe的档口时就会看到很多很可爱的日本小女生聚集在档口前。他们通常穿着鲜艳，脸颊粉红, 抿着浅红色口红的小嘴和同伴或讨论着要买哪一种口味的Crepe，或说着握在手中的Crepe有多oishi多kawaii。我夹在她们当中总会有一种"仙女棒一挥便化身美少女！" 的神奇感觉， 好象自己顿时年轻了10岁，是个会穿着蓬蓬裙，踩着蛋糕鞋，带着粉红帽，还会用娃娃音说着 "嗯，真的很oishiiiii～～～☆ (尾音切记拉长(^-^o)) 的幼齿…☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(阿宝，醒醒，你想太多咯！)

哈哈，也许吧。只是能让一个老大不小的女人瞬间被催眠得以为自己是个"抛个媚眼就会有一堆小男生拜倒在石榴裙下的可爱美少女" 正是CREPE@原宿街头最大的魅力(魔力) 所在。

地点：东京原宿街头　（竹下通道）
预算：日币300～500

让我一次。。。滚个够！

在马来西亚这种一年四季都属夏天的热带国家，吃火锅还真不太普遍。每每一顿下来，男生汗流浃背，女士脸上的彩妆都花掉了。

不过，要是能在异乡寒冷的冬天里，围坐在一起，看那热腾腾的热气缕缕不息的从锅里冒出来，把热烫新鲜的食物往嘴里送，再让那鲜甜的汤头暖和着冰冷的脾胃，那该是多美好的一餐啊！

在云南，要吃较健康的火锅，就得试试野山菌火锅。位于昆明关上金汁路的园林野山菌火锅，主要的食材有各类野菌、蘑菇、蔬菜、素虾和猪肉片。

在开动前，伺应生提醒我们，把食材放进滚烫的汤头里后，需要等上至少八到十分钟，才能动筷，因为煮不熟的野菌会有毒素。

好不容易盛上一碗汇集着香菇，蘑菇，草菇， 猴头菇，还有一堆不知名的野菌汤时，洒上些香菜 ，就是一碗天然鲜甜，原汁原味的蔬菜汤！（当然，如果加进猪肉片就不算了！）

店家还准备了各种不同的酱料，让我们自行发挥创意，调配适合自己口味的调味料。

担心吃不饱的朋友还可加点面条烫煮，拌点豆瓣酱调味，味道还真不赖喔!这里的面条好有弹性，口感极佳。

在这还发现一个小惊喜，就是这个黄金大饼。外层脆脆的，里头却像海绵般松软，红豆沙夹馅让大饼生色不少！

平时大鱼大肉惯的朋友们，快来尝尝这一锅热乎乎的野山菌火锅，别有一番风味喔！

园林野山菌火锅
地址 ：昆明市官渡区关上金汁路民航茶城家属院对面 　
电话 ：0871-7169317

让我们来“英国”一下！

首先必须承认我对老英国和英式下午茶有情意结。英国人的食物，被批评为全欧洲最难吃，不过他们的下午茶却是很不错的。

E&O Hotel - The 1885

印象深刻的英式下午茶有2个地方，第一个是在自己的部落格里曾经介绍过的槟城E&O HOTEL的下午茶。E&O HOTEL是槟城最古老的酒店，成立于1885年，是一座英式和南洋式的混合建筑，非常有风味，加上地点适中，装潢低调豪华，所以在槟城有不可动摇的江湖地位！对这里情有独钟，大概是因为某种程度上，我喜欢怀旧。

踏入气分超好的餐厅，桌子上的银质餐具擦得很亮，加上落地窗外的海浪沙滩（虽然在市区，但地理位置超好的酒店后面向着大海），以及周遭的音乐，心力就有几分欢喜。接着，一个3层高的下午茶托盘，还有一盘的甜点，上桌了。

托盘上，分别是三文治、精巧的蛋糕、曲奇和小小的tarts，除了这些，当然不能少了英国人最喜欢的scones以及草莓酱，奶油和牛油，还有一壶热热的茶。嗯，在这里小布尔乔亚一下，很有情调哦。

The Smokehouse Hotel, Cameron Highlands

另外一个地方，也是家老英国式的酒店，The Smokehouse Hotel, Cameron Highlands。从小就幻想着踏入这家建于1937年，充满英国田园风味的酒店，终于如愿以偿的时候真的兴奋得不能自己。这里位于高山，所以有好像英国一样的凉爽气候，还有断断续续，绵绵密密的雨。走入它的英式庭院，以及Smokehouse本身那英国农舍（cottage）风格的屋内，感觉时光好像一下子倒退了几个世纪。难怪旅游手册上都说到金马伦一定要在在它那花团錦蔟，绿草如茵的花园里吃过下午茶，才算不负上金马伦来的那条曲折的道路。

这里的下午茶是全天候的，早上可以当作早餐。一份茶点，包括地道的scones和Devonshire cream（德文郡奶油），还有一壶西洋茶。摆上桌面时，更是各种各样的器具，让人目不暇给。它的Scone，味道非常香，入口松软，不知道为什么让我联想起字正腔圆的英文！大概是非常地道的缘故吧。

一只小鸟在避雨，突然飞进来我们用餐的偏厅；

窗外滴滴答答的雨声，为这情景增加多少浪漫！

（1） E&O Hotel
酒店地址：10 Lebuh Farquhar， 10200 Penang
注意：这家酒店有几家餐厅，英式下午茶在“THE 1885”。时间：每日下午2.30 – 5.00。须预定。
电话：04 - 222 2000 ext. 3170
网站： http://www.e-o-hotel.com/eoh/index.htm

（2） The Smokehouse Hotel, Tanah Rata.
地址：P. O. Box 77, Tanah Rata 39007 Cameron Highlands, Pahang darul Makmur, Malaysia.
电话：605-4911215；传真：605-4911214
下午茶价钱：RM25.00 一套

宜良县兆丰饭店（丽人原餐厅）~~烤鸭

从小就觉得鸭肉有股“很重”的味道，而且要不干巴巴地，要不就是肥到漏油，还得不停咀嚼才能吞下肚，所以不爱吃。一直到我尝到了兆丰饭店的烤鸭，才颠覆了我对鸭肉的负面印象！终于还鸭子一个公道！！

宜良县兆丰饭店（丽人原餐厅）最出名的就是烤鸭。泛油香脆的外皮，肥美多汁的肉质，还有那柔软的口感，让人忍不住的一口接一口，停不了筷。

餐厅的装潢很有田园气息，到处挂满几可乱真的假玉蜀黍。饭厅只有桌子，没有椅子，大伙坐在软垫上，地上还洒满细细的甘草。

在冷冷的冬天里，大伙儿围着圆桌席地而坐，油脂脂的烤鸭配上一壶暖呼呼的烧酒，间中还可尝块麦粉大饼解解腻。在这里，扑鼻而来的除了美食的香味，还参杂着幽幽淡淡的青草味，感觉就像置身于原始的大自然里。。。。店家的用心经营让人感动不已。

如果有机会到昆明宜良县（到九乡旅游景点的路上），一定要试试兆丰饭店的美味烤鸭哦！


宜良县兆丰饭店饭店
地址：昆明宜良县老昆石公路安家田村
电话：（86）871-7535598
价钱：人民币44/一只

来喝可可去!－墨尔本

除了红酒、白酒、鸡尾酒、啤酒和咖啡，可可饮料在墨尔本的地位是不能被忽略的。在市中心里的可可饮料专卖店随便数一数都过十(这还不包括café里卖的“普通”热可可呢!)。

尝过了多处的可可饮料，我始终钟情于Koko Black的。它除了有一间分店在Canberra，其余6间分店都集中于维多利亚州的墨尔本和靠近墨尔本的郊区。朋友不久前到这里游玩，就算时间紧凑也誓必要到“闻名遐迩”的Koko Black一访。

蒙上你的眼睛，把你牵进Koko Black，不必半秒钟，你就能猜出你是被带到巧克力/可可店! 扑鼻的可可香味在门口也能闻到。当你睁开眼时，你会质疑你是否在精品店。深棕色的木料装璜即怀

旧和古典，却也失温馨。不这里的热可可(Hot Chocolate)入口顺滑，没有一丁点的粉状感。香浓的可可和恰好的奶香味把我的味觉和嗅觉完全征服。其次，它的甜度也刚刚好。较注重健康的朋友也可以选择淡薄奶 (light milk)的热可可(Light Hot Chocolate) 呢！

除了热可可，我的另一个最爱是冰冻可可(Iced Chocolate) = 特别调配冻可可+自制可可和香草(Vanila)香滑雪糕各一球+可可薄片。每当招待员端上这杯冷饮时，我都有一种迫不及待想立刻把这诱人的褐色饮品吸入我的口里的冲动！但是尝了几口后，我都刻意地放慢品尝冰冻可可的速度，好让自己有更长的时间来“享受”它。

喜爱口味更浓郁的朋友可尝试Hot Chocolate Affogato。把特浓的热可可倒入自制的香草雪糕球 ,然后小口品尝，别有一番风味。

除了饮料，这里的可可甜品(如照片里的可可mudcake - 切开时还有热腾腾的可可浓汁流出来呢!)和手制巧克力粒也是顶呱呱的哦!

在Koko Black喝可可，不只是“喝”，而是欣赏，享受和体验。

补充： 最近我也尝了Koko Black 的新口味巧克力 （A$1.85/粒）。我特别喜欢酒味的 （Rum & Raisin)。

Koko Black

地址: (1) Shop 4 Royal Arcade 335 Bourke Street Melbourne Victoria Australia 3000 [这是Koko Black的首家店。如果你在Bourke Street Mall一带闲逛或购物，不妨到这里来尝可可。](2) 52 Collins Street Melbourne Victoria Australia 3000 [白领一族都爱在这里谈公事或闲聊。]

电话 : (1) 03 9639 8911 (2) 03 9663 5527

价格：热可可 (Hot Chocolate/ Light Hot Chocolate) - A$5.75

冰冻可可 (Iced Chocolate) - A$6.85

Hot Chocolate Affogato - A$7.85

网站：www.kokoblack.com

槟城乔治市--阿龙炒粿条

说到槟城的小吃，炒粿条稳坐前3把交椅；在我心目中，它是槟城芸芸小吃的代表之一。

有人说那是因为槟城的粿条软滑却不容易烂、Q但又不硬，一盘盘炒，熊熊的锅气（我特别喜欢吃炭炒的），大虾，韭菜，豆芽，腊肠，特制酱油，还有别的地方卖的炒粿条没有的猪油渣（哇！），一盘热腾腾的炒粿条来罗！还不流口水吗！

在槟城到处可见炒粿条档子，其中几档在游客群中早有口碑，甚至有人排了3大天王。其实槟城的炒粿条都有一定的水准啦，只是今天特别想吃3大天王之一的“阿龙炒粿条”。

下午2点，来一盘热腾腾的炒粿条，不要蛤（我不喜欢），辣的。尝一口，嗯，味道偏甜，2只大虾非常非常新鲜，粿条很滑，又Q，但却带有些许弹性，最重要的是那股“锅气”，也就是炒粿条最不能缺乏的！一口气把不知道有多少卡路里的炒粿条吞进肚子里，真是美食当前，无法自己！

问老板，每天都开吗？他说，星期四不开档，买不到大虾也不开档。哦，挑剔是食物美味的保证，果然。

AH LENG CHAR KOAY TEOW

地址：槟城乔治市柑仔园路，联邦餐厅（前联邦戏院）对面的群香咖啡店里。

电话：012-4983962

价钱：RM5 （加料另计）

石头拉面＠东京原宿

很多来日本玩的朋友都是超级拉面迷。

有一个朋友甚至可以天天吃拉面，还花过日币1200 吃了一碗贵族高级拉面呢。（一碗拉面的价格通常介于日币600到800） 可惜朋友后来十分后悔，觉得他那一碗贵族拉面实在没有比我带他去吃的平民拉面来的好吃。（是啦傻仔，我在日本住了6年，难道是住假的？哈哈）

好吃的拉面店很多，先介绍一家位于东京原宿表参道的店面-- 石釜ら-めん田田

这家店的拉面最特别的地方在于装拉面的容器。店家使用的不是普通的陶瓷碗而是韩国料理经常使用的石碗。因为用的是石碗，所以拉面可以一直保持在一定的温度上，不会那么快冷却。 冬天的时候若可以吃一碗热腾腾的石碗拉面，那可真是人生一大享受。(当然请小心别烫伤舌头啦。)

另外，这家店的面条比较粗，面条很Q，嚼劲很好。汤底有味噌和酱油两种选择。

特别推荐味噌的汤底因为非常鲜甜浓厚！如果点的是附加牛油块的拉面， 把牛油盛进热汤里融化后，汤汁还会有淡淡的奶油香哦！(啊，阿宝流口水中。。。) 店家的叉烧没有太腥的猪肉味，不油不腻非常好吃。再加上半颗卤蛋。。。若再配上一碟饺子吃的话。。。啊。。。（对不起，我词穷不知道怎么形容。反正就是让我心理一整个很澎湃！的好吃啦！哈哈。）

菜单的选项相当多样化， 有韩国泡菜味噌口味的拉面 (名字这么长不用多说就知道好吃啦)， 也有比较清淡的蔬菜玉米牛油口味。这几种口味都是一般拉面店比较难找到的。除了单品，店家也提供套餐。一碗拉面加一碗小碗的叉烧饭卖不到日币1000，相当划算。

来东京旅行的朋友，若在原宿逛累了，不妨去试一下罗！

店名； 石釜らーめん田田 原宿店
(位置： 表参道GAP服装店对面的交叉口的THE BODY SHOP大楼的地下一楼。)
地址 东京都渋谷区神宮前6-3-9
电话 03-5485-3440
预算 不超过日币1000 （ 一人份）